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火锅电磁炉日常中应该如何使用

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火锅电磁炉日常中应该如何使用

发布日期:2019-11-01 作者:强师家具 点击:

电磁炉火锅桌日常中应该如何使用?目前商用电磁炉已经在各大商业厨房中日渐普及,而作为其中的佼佼者—火锅电磁炉,更是以其体积小、热效率高、能抛锅,更符合中式烹饪习惯等有点成为酒店、饭店等商业厨房常用的商用电磁炉具之一。

火锅桌

商用火锅电磁炉一般分为单头和双头(也有叫单尾/双尾,单眼/双眼等),它不仅兼具着商用电磁炉的环保,节能及传统炉具的煎煮烹炸等各项烹饪功能,更以其体积小,火锅电磁炉日常中应该如何使用?火力特调节范围大,更易抛锅,适合制作各种货柜而受到各大酒店、饭店所追捧,是厨师烹饪中的佳理想设备。

商用火锅电磁炉在使用中虽然轻便灵活,但也需注意几点。酒店饭店里的厨师在炒菜时都比较追求抛锅,普通厂家的火锅电磁炉在抛锅时达不到持续加热的效果,伊派商用电磁炉采用的进口机芯,抛锅高度高达16cm,抛锅期间也能持续加热,与明火无异。

好的商用火锅电磁炉自身都有过热保护功能,火锅电磁炉日常中应该如何使用?电磁炉火锅桌厂家表示当使用煎炒档位炒菜,煎炸食物时如果出现过热保护而关机的现象,可把火力调到更位,高火力档也是高温度档,能够有效消除过热保护而造成的关机现象。所有电磁炉都忌讳干烧,干烧不仅对电磁炉本身有很大损害,火锅电磁炉日常中应该如何使用?还可能造成锅具鼓起变形,所以在使用中要避免锅具干烧的现象发生。

电磁炉火锅桌厂家表示灵活运用火锅电磁炉不仅能给你带来可口的饭菜、的火锅,还能有效提升炉具自身的使用寿命。只有的服务,才能创造更大的利益。

本文网址:http://georemindme.com/news/562.html

关键词:火锅电磁炉,商用火锅电磁炉,火锅桌

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